品茗开汤,洞见【净雅】之道

福安隆品茗开汤,洞见【净雅】之道配图1

品茗雅事,闲情逸致,怡然自若,乃净雅之道。

欲洞见净雅之道,务要品茗开汤,备器宜周,濯手宜净,处地宜幽,冲泡宜精,品鉴宜诚,飨客宜敬,赏心乐事,风流雅趣,皆从一杯【净雅】而诠释!

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知茶

【净雅】严选布朗山16001800高海拔区域原生态大树上乘春季鲜叶为原料,嫩度高,氨基酸、芳香类等物质含量丰富,多酚类适中,传统技艺匠心精制,醇美芬芳。

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赏茶

双层棉纸包装,外银丝棉,里纯白棉,纸质透气、洁净,保护饼身免受外界污染,且利于茶叶呼吸及后发酵。图案设计淡素雅洁,如毛笔勾划,纵横捭阖,锋颖时收时散,曲折蜿蜒,沉着涵蕴。

打开棉纸,饼型圆融周正,干茶色泽青褐,白毫显露,条索粗长,芽叶肥壮,无非茶类异物,闻起来有一股愉悦的幽香,春味浓郁明显。

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品茶

【净雅】由石磨蒸压成型,压制松紧适度,不脆亦不硬,易于成片剥落撬取。称取8茶叶投入盖碗中,以100℃沸水沿盖碗边定点注水,润茶2次,使茶叶苏醒,焕发茶气。

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第一泡

汤色橙黄透亮,蜜香纯正,香气扑鼻而来。入口先是感受到淡淡的苦,但转眼即化开,两颊开始生津回甘,滋味醇和顺滑,韵味长。

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第三泡

汤色金黄明亮,此时茶底早已泡开,茶的滋味更足,醇厚鲜爽,饱满圆润,回甘迅速,生津持久,甘中带甜,喉韵极好。

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汤色蜜黄透亮,入口依旧醇滑,甜感明显,爽厚鲜甜,回甘绵密依旧,富有层次感,协调性好,令人回味无穷。

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叶底

叶底以黄绿色为主,鲜嫩肥厚,柔软有伸展性,油润光泽带毫。

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↑品茗感受视乎茶品、水温、投茶量、冲泡时间、口感爱好及感官灵敏度而定,可通过反复冲泡来确定适合自己的冲泡方式,获得最佳品饮享受。

福安隆【净雅】大树茶,甜、润、爽、厚,四美俱臻,是一款有转化潜力,值得用心品鉴、岁月珍藏的高端好茶和馈赠佳茗。初夏时光,约二三知己,共品佳茗,以素净悠雅之心,玩谑味蕾佳妙之趣,怡然自若,便可洞悉净雅之道。